
درباره محصولات سرویس قاشق و چنگال فروشگاه هانیمان بدانید
چند روز پیش که میزبان دوستم بودم، دیدم که قاشق و چنگالم رنگ و رو رفته است و این موضو ع به من احساس ناخوشایندی می داد. بنابراین تصمیم گرفتم که سرویس قاشق و چنگال جدید بخرم. بخاطر دارم چند سال پیش برای خرید جهیزیه فقط براساس سلیقه خودم خرید کردم اما این بار تصمیم دارد اطلاعات کافی به دست آورم و یک چک لیست از نکات مهم در هنگام خرید انواع کارد، قاشق و چنگال تهیه کرده ام. اگر شما هم قصد خرید سرویس قاشق و چنگال دارید با ما تا انتهای راهنمای خرید کارد و قاشق و چنگال همراه باشید. یکی از گروه محصولات که در فروشگاه اینترنتی به مشتریان عرضه میشود، سرویس قاشق و چنگال می باشد. از قدیم الایام قاشق و چنگال مهم ترین وسیله هنگام غذا خوردن برای مردم به شمار می رفت اما اجزای ست قاشق و چنگال را می توان به صورت تکی خریداری کرد. هر یک از آنها برای یک کار خاص طراحی شده است و با یک وعده خاص مطابقت دارد. علاوه بر قاشق و چنگال، یک کارد نیز وجود دارد که به غذا خوردن کمک می کند. امروزه انواع کارد و قاشق و چنگال در اشکال مختلف موجود است. اما در این جا انواع کارد، قاشق و چنگال و استفاده از انواع آنها را به شما معرفی میکنیم.
انواع قاشق در هانیمان
در این قسمت شما را با انواع کارد، قاشق و چنگال آشنا می کنم و نحوه استفاده از هر کدام را توضیح می دهم.- قاشق: از قاشق به عنوان مکمل چنگال استفاده می شود. قاشق و چنگال در کنار هم به کار بده می شوند و در سرو انواع خوارک کاربرد دارند.
- قاشق سوپ خوری: این مدل قاشق دارای دهنه ای گود است. گودی و گردی قاشق سوپ خوری بزرگتر از یک قاشق غذاخوری است، اما معمولاً از نظر اندازه کوچکتر است. از ملاقه سوپ برای سرو انواع غذاها مانند سوپ و خورش استفاده می شود.
- قاشق چای یا قهوه: این مدل اصطلاحاً قاشق چای خوری نامیده می شود. در اندازه کوچک ساخته شده و برای مخلوط کردن چای استفاده می شود. اگر بخواهیم این قاشق را با قاشق موکا مقایسه کنیم، بزرگتر از آن است و برای مخلوط کردن چای، قهوه آمریکایی یا اروپایی، کاپوچینو، چای، شربت های خانگی و هر نوشیدنی دیگری که در فنجان های بزرگتر از قهوه سرو می شود استفاده می شود.
- قاشق مربا خوری: از این نوع قاشق ها برای سرو انواع مربا استفاده می شود. این نوع قاشق ها اغلب دارای خمیدگی در وسط دسته قاشق هستند. این یک طراحی منحصر به فرد برای استفاده خوب در شیشه مربا است. از قاشق مربا خوری می توان به عنوان پیمانه برای پخت و پز کیک استفاده کرد.
- قاشق گریپ فروت: این نوع قاشق ها در سرویس های که دارای قطعات کامل هستند وجود دارد یا می توان آن را به صورت جداگانه تهیه کرد. دندان های متصل به انتهای این قاشق به راحتی می توانند گوشت میوه را از دانه جدا کنند.
- قاشق دسر: از نظر اندازه و شکل شبیه به قاشق سوپ خوری (معمولا بزرگتر از یک قاشق چایخوری است). قسمت کاسه ای آن بیضی شکل، توخالی و کمی پهن است. سرویسی را انتخاب کنید که شستشو آن آسان باشد. تنوع سرویس قاشق و چنگال در فروشگاه اینترنتی هانیمان بالا است و شما می توانید با توجه به نیاز خود خرید کنید.
- قاشق خورشت خوری: یک نوع دیگر از قاشق سوپ خوری است. معمولاً از قاشق سوپ خوری معمولی کوچکتر است و قسمت کاسه آن گرد است.
- قاشق شربتی: دارای دسته بلند و باریک و قسمت کاسه آن گرد و کوچک است. برای مخلوط کردن نوشیدنی های با حجم بالا مانند میلک شیک و نوشابه های گازدار عالی است.
- قاشق لاته: قاشقی با دسته بلند که برای مخلوط کردن نوشیدنی های بلند یا خوردن دسرهای بلند استفاده می شود.
- سرور سالاد: دو قاشق دندانه دار، که در بالا به هم وصل می شوند تا سرو سالاد راحت تر شود.
- سرور کیک : سر پهنی دارد که برای انداختن زیر کیک و برداشتن تکهای از آن مناسب است.
- قاشق بستنی: برای سرو بستنی استفاده می شود. این قاشق در اندازه های مختلف موجود است.
- قاشق سس: برای افزودن سس و خامه به غذاهای مختلف استفاده می شود.
انواع چنگال و کاربرد آنها
انواع چنگال های موجود در سرویس قاشق و چنگال به شرح زیر است:- چنگال غذاخوری: این نوع چنگال اغلب برای غذاهای برنجی و در کنار قاشق استفاده می شود. چنگال ها دارای چهار شاخ بوده و نسبت به انواع دیگر چنگال های موجود در سرویس بزرگتر هستند. وزن این چنگال ها بسته به موادی که از آن ساخته شده اند متفاوت است. در برخی موارد، چنگال هایی که برای غذا در سرویس های خارجی استفاده می شود، اندازه بزرگتری دارند. از این چنگال ها همراه با چاقوی آشپزخانه برای سرو انواع خوراک و سبزیجات استفاده می شود.
- چنگال کوکتل/ صدف: این چنگال کوچک برای غذاهای کوچک مانند برش های پنیر، زیتون و صدف عالی است.
- چنگال میوه و چنگال شیرینی خوری: این چنگال ها کوچکتر از چنگال های غذاخوری هستند و برای سرو شیرینی و انواع کیک یا میوه های خرد شده استفاده می شوند. این چنگال ها دارای چهار یا سه برش هستند.
- چنگال سالاد: کوچکتر از یک چنگال معمولی است و اغلب برای خوردن سالاد و تکه های میوه استفاده می شود.
- چنگال ماهی: برای خوردن ماهی، از چنگال مخصوص استفاده می شود.
- چنگال حلزون: دارای دو شاخک بلند است و برای خارج کردن گوشت از پوسته حلزون استفاده می شود.
انواع کارد در سرویس قاشق و چنگال
- کارد غذاخوری: در مقایسه با کارد کره ای دارای لبه گرد و تیغه ای بلند است. برای تمیز کردن مواد غذایی سفت مانند سبزیجات و گوشت نرم استفاده می شود، یکی از رایج ترین اقلام مورد استفاده در قاشق و چنگال است.
- کارد کره ای: یک کارد کاربردی با تیغه نه چندان تیز که برای پخش کردن کره، مربا و سایر چیزها استفاده می شود. معمولاً کوچکترین کارد مجموعه، با نوک گرد و تیغه صاف است. برای پخش کره، ژله و سایر روکش ها استفاده می شود.
- کارد استیک: یک کارد دندانه دار بزرگ برای برش استیک . دسته این کارد به خوبی و محکم در دست قرار می گیرد.
- چاقوی میوه خوری: از این چاقو برای بریدن میوه روی میز استفاده می شود.
- چاقوی کیک: از این نوع چاقو برای بریدن کیک تولد، سالگرد، عروسی و ... استفاده می شود.
- چاقوی نان: برای جدا کردن تکه های نان و برش قطعات بزرگتر به قطعات کوچکتر استفاده می شود.